Glucono Delta Lactone (GDL) E575

Brève description:

Glucono Delta Lactone (GDL) E575 utilisé dans les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques, les produits de santé et de soins personnels, l'agriculture/l'alimentation animale/la volaille.Glucono Delta Lactone est un additif alimentaire multifonctionnel utilisé comme coagulant protéique, acidifiant, extenseur, conservateur, assaisonnement, agent chélatant, conservateur de couleur.L'application de Glucono Delta Lactone concerne les produits à base de haricots, les produits à base de viande, les boissons à base de jus, la levure en poudre, les poissons et les crevettes, le soja/tofu.

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Détail du produit

Étiquettes de produit

Application du produit

Dans la nourriture
Glucono-Delta-Lactone E575 peut être utilisé comme séquestrant, acidifiant, salaison, marinage, agent levant et conservateurs dans les aliments tels que coagulant dans les produits de tofu/soja, saucisse, salami, viande, pâtisserie, fromage, surimi ;dans les fruits de mer pour garder la fraîcheur ;agent levant dans la levure chimique à fermenter ;nourriture instantanée, dessert, crème glacée.
Dans les boissons
Le Glucono-Delta-Lactone E575 peut être utilisé comme complément nutritionnel dans les boissons telles que les boissons instantanées, les sirops, le thé et le café RTD, les boissons sportives et énergisantes, les eaux.
En pharmaceutique
Glucono-Delta-Lactone E575 est utilisé dans le traitement du coma hépatique, la préparation de la transfusion d'acides aminés, et utilisé dans le traitement des maladies du foie en pharmaceutique.
Dans Santé et soins personnels
Dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, le Glucono-Delta-Lactone E575 et ses dérivés peuvent être utilisés dans la formulation de bains de bouche, de produits pour le bain, de produits nettoyants, de produits de soin de la peau et de shampoings.Gluconolactone utilisé comme agent chélateur et agent de conditionnement de la peau dans les produits cosmétiques et de soins personnels.
Dans Agriculture/Alimentation animale/Volaille
Glucono-Delta-Lactone E575 peut être utilisé comme supplément dans les produits de l'agriculture/alimentation animale/volaille.
Dans d'autres industries
Glucono-Delta-Lactone E575 peut être utilisé comme construction et chimie fine.

Spécification de produit

Article	Standard
Apparence	Cristal incolore ou blanc
Dosage(C6H10O6) %	99.0-100.5%
Sulfate(SO4), % ≤	0,03
Chlorure, % ≤	0,02
Substances réductrices (sous forme de sucre),%≤	0,5
Plomb (Pb), % ≤	0,001
Arsenic(As), % ≤	0,0003
Métaux lourds (comme Pb), % ≤	0,002
Conclusion	Le produit est conforme à la norme FCCIV