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Additif alimentaire Glucono Delta Lactone (GDL) pour fromage

Brève description:

L'additif alimentaire Glucono Delta Lactone est une poudre cristalline blanche, presque inodore, au goût sucré après le premier acide, soluble dans l'eau, insoluble dans l'éther.Le résidu de glucose est inférieur à 0,2 %, la taille des particules < 40 mesh.
GDL, poudre cristalline blanche, presque inodore, librement soluble dans l'eau (60 g/ml), a un goût légèrement sucré, puis acide, peu soluble dans l'alcool éthylique (1 g/100 ml), éther presque insoluble.Lors de l'addition à l'eau, il se forme facilement un mélange de lactone gdl et d'acide gluconique.1% solution ph est 3,5, après 2H, PH est 2,5, environ 153 décomposition

Formule moléculaire C6H10O6

Poids moléculaire 178,14

Numéro CAS 90-80-2

Numéro EINECS 202-016-5

Numéro E E575


Détail du produit

Étiquettes de produit

L'application principale

Médecine, industrie chimique, alimentation, fermentation microbienne, etc.
Emballage et expédition :25kgs/sac.
Utilisation :
1.Peut être utilisé comme agent acide et agent aromatisant utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons.Utilisé dans les boissons, la production alimentaire ling, pour produire un produit avec une délicieuse sensation de fraîcheur et de fraîcheur.
2. Utilisé dans les aliments tels que les gâteaux, les produits de boulangerie, garde le produit doux, longue durée de conservation et augmente le goût des aliments.
3. Augmenter l'appétit, favoriser la digestion et l'absorption, peut vous aider à perdre du poids. Peut renforcer l'immunité humaine, réduire le risque de cancer.
4. Il a l'inhibition des champignons, de la résistance à la corrosion et des propriétés antioxydantes, et peut être utilisé dans le traitement de l'eau, l'impression et la teinture, le lavage, etc.
Service :
Nous avons un service après-vente professionnel, depuis l'entrepôt, les marchandises, pour confirmer après réception des marchandises, notre société disposera d'un personnel après-vente pour vous fournir un suivi des informations, y compris le produit en retard, quel est le besoin de comprendre le problème, nous vous fournirons des réponses détaillées, notre objectif de service est jusqu'à ce que vous soyez satisfait sans aucun problème.
Transport:manipuler avec précaution afin d'éviter d'endommager l'emballage ;protégez-les du soleil ou de la pluie.Ce produit est un produit non dangereux et peut être transporté comme un produit chimique courant
Stockage:conserver dans des endroits ombragés, frais et aérés, durée de conservation de 2 ans
Emballage:Net 25 kg/sac composé papier-plastique ou selon la demande du client
Détail de livraison:10 jours après confirmation de la commande.

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